长春各区吃羊指南
吃货爱旅游
2018-02-28
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“烹羊宰牛且为乐 会须一饮三百杯”

自古以来

羊肉一直都是饭桌上必不可缺的美食

它的做法多样 味道多变

而且营养丰富

今天吃羊小能手.支书就来给大家

分享一篇长春各区吃羊指南!

大家快拿小本本记下来吧!

朝阳区

1

蒙古人绿野山庄

众所周知,蒙古族是个最会吃羊的民族,在长春想吃最正宗的蒙古烤全羊,蒙古人绿野山庄是个很好的选择。这家店号称全长春最贵的烤全羊,店里的环境是蒙古族独有的粗犷风格,整个店面金碧辉煌的,连包房都是蒙古包,很有特色。

店里的烤全羊味道超好!使用的羊选用的是羯羊,也就是被阉割过的公羊,肉质更加肥美。烤过之后,羊肉色泽油亮,外酥里嫩,不腻不膻,而且分量很大,七八个人都吃不完!

人均:89元

总店:工农大路于工农二胡同交汇处工农大路3780号(近工农广场)

德羊府老北京羊蝎子火锅

德羊府是一家北京老字号的羊蝎子火锅,店里装修的古色古香,有种老北京的感觉。而且服务员的态度很好,在饭前会煮开水为顾客汆烫餐具,让顾客放心又满意!

羊蝎子是带里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨,做成火锅之后味道特别的鲜美。而且羊蝎子火锅不仅味道好,历史更是悠久,在我国北方已有300多年的历史,在民间中常以它为土方医治骨质疏松症者。

德羊府的羊蝎子火锅十分的正宗,锅底微辣,羊蝎子吃起来没有腥膻味道,肉又嫩又香,特别入味,支书很喜欢吃!

人均:67元

建设街店: 建设街与德惠胡同交汇东北角(近八一医院)

南关区

2

丰茂烤串l羊肉现穿才好吃

丰茂烤串是一家全国连锁的烤串店,在长春市就有着三家分店,每家店里的生意都是十分火爆,所以一般是不接受预定的,想吃这家的羊肉串就要早点去哟。

店里的羊肉串有两种选择,一种是需要自己动手烤制的,一种是烤好之后端上桌的。

支书更喜欢自己动手烤串,特别享受这种难得的动手过程。另外店里的烤架就摆放在餐桌上,分为上下两层,用无烟煤作燃料,烤好之后的羊肉串色泽红艳,香气诱人!而且店里的调料都是用小袋装的,特别干净卫生哦。

人均:88元

卫星广场店:人民大街与卫星路交汇卫星广场东南侧

泽成冰煮羊

泽成冰煮羊是支书经常推荐的一家店,是它让支书了解了冰煮羊这种新奇的吃法。这种吃法历史悠久,据传是来源于成吉思汗的年代,将冰块和羊肉放在锅里同煮,生火煮化冰水的同时也将羊肉煮熟了,这样吃起来的羊肉与平时吃的羊肉相比,味道更加鲜美。

新鲜的羊肉切成大块端上桌,之后羊肉与冰块一起下锅,顾客可以看到冰煮羊的一系列的动作,满足了好奇心。等待一会之后,羊肉变熟即可食用啦!

人均:83元

地址:南3环2152号瑞邦家居1层13号门(306与66路公交终点站)

绿园区

3

唯鼎居清真火锅

唯鼎居是绿园比较出名的一家清真火锅店,店里的面积不小,环境十分干净整洁,特别适合聚餐。

唯鼎居店内经营的是传统的炭火火锅,火锅锅底有鸳鸯锅、辣锅、清汤锅等选择。辣锅特别辣,而且比较呛人,所以支书一般都点清汤锅或者鸳鸯锅。

清真火锅店里的羊肉质量肯定是有保障的。唯鼎居为了体现出对于自家羊肉的信心,专门做出了假肉双倍赔偿的承诺。涮好的羊肉肥瘦相见,不腻不柴,吃起来超有嚼劲。

店里的羊肉烧麦是必点的主食,味道很好,皮薄馅大、汤汁饱满,而且超级饱腹!

人均:74元

地址: 正阳街1239号与静安路交叉口囍福会旁

三毛烤羊腿海鲜烧烤

三毛烤羊腿海鲜烧烤是正阳街上的一家老店,凭借精湛的烤羊腿技术在这条烧烤街上打出了名气。店里面积特别大,环境也是简约大方,打破了支书对于烧烤脏乱差的印象。

许多人第一次吃烤羊腿都是在三毛家吃的,他家的羊腿个头很大,在烤制的过程中油脂慢慢的覆盖在羊腿之上,香气诱人。烤熟之后,羊肉吃起来肉质精瘦,富有嚼劲,没有涂很多的调料,保持了羊肉原本的香味。

人均:77元

地址: 正阳街乐园路与万福街交叉口东80米(近正阳街)

二道区

4

羴味绕梁烤羊蝎子

位于生态大街与世光路交汇的羴(shan)味绕梁烤羊蝎子是“羊蝎子界”的后起之秀,也是很多人吃烤羊蝎子的第一选择。店里是工业风的装修,很有特色。

羴味绕梁家的烤羊蝎子是独家秘制的,整体分为三层,顶层是新疆烤馕,中间是烤好的羊蝎子,最底层是燃烧的木炭,不断的给上层食物加温。

店里的羊蝎子来自于内蒙古本地羊的身上,烤完之后外酥里嫩,肉韵十足!

人均:69元

地址: 生态大街与世光路交汇东行300米(富奥D区对面)

宽城区

5

杨麻子大饼(青年路店)

杨麻子大饼一听名字就十分的接地气,店里面积很大,有许多的宴会在这里举办。

店里的羊肉馅饼色泽金黄,味道鲜美,肉馅特别大!色香味俱全,百吃不厌!

人均:34元

地址: 青年路与新月路交汇北走200米路东(豪邦新月花园正门北行40米)

老四九涮肉

老四九涮肉是一家颜值很高的火锅店,店里装修的古色古香,韵味十足。挂满屋顶的红灯笼和大红花轿显得特别喜庆,衙门、绸缎店、黄包车等旧时特有的事物带给人一种穿越感。

大板羊肉是老四九家的热门涮品,它足足有一米长,肉片从头摆到尾,份量十足,兼顾了观赏性与实用性。

人均:55元

地址: 亚泰大街与天光路交汇北行100米路西

净月区

6

元盛居

元盛居是一家长春本地老店,店里的清水木炭火锅陪伴了无数长春人的成长。

元盛居以味道好、食材真而闻名。店里的羊肉层层相叠呈半球形端上桌,满满的一盘,没有一点作假!两个人都够吃了!

好的羊肉是不惧清水涮的,元盛居的羊肉在清水锅里涮过之后,只简单的蘸了麻酱,味道就好到飞起!

人均:76元

地址: 生态大街717号

高新区

7

狼堡羊文化主题餐厅

这家店位于佳园路上,大大的狼堡两个字特别醒目。走进店里,满眼都是与狼有关的装饰物,充满了野性。

支书墙裂推荐店内的烤羊排,真的特别好吃!上好的锡林郭勒羊肉在火上炙烤,散发出的香气没人能够抵挡!而且羊肉细嫩,分量还大,超实惠!

人均:77元

地址: 佳园路1500号天旺名都10栋102号

云端订制烤全羊

云端订制烤全羊是一家十分低调的烤全羊餐厅,位于欢乐城附近的一条小巷里,招牌很小很低调,不熟悉道路的人轻易找不到。

店里的烤全羊选的是一、两个月大小的宁夏盐池滩羊,个头较小,肉质较嫩,烤熟之后皮厚肉脆,而且毫无膻味!

人均:196元

地址: 前进大街2009号(沃尔玛路西)阳光经典一层南侧

汽开区

8

楼外楼大刀肉传统火锅居(日新路店)

楼外楼的名气很大,在公交车上经常能看见它家的广告,支书就是被广告吸引之后才来吃的。店里经营的是传统炭火火锅,特别有复古感。另外店里的服务很好,特别贴心。

店里的特色涮品是手工大刀肉,由专门的师傅直接拿大刀开切!切好一斤就送上桌。大刀肉下锅,久涮不老,吃起来很嫩,瘦的部分很清爽,肥的部位也不会很腻,一大块塞进嘴里吃的更是心满意足!

人均:71元

地址: 东风大街与日新路交汇处(义善堂大药房旁)

金属部落(贝乐蟹)徒手餐厅

金属部落是一家徒手餐厅,店里的环境与名字相呼应,充满了金属感,在这样的环境里用餐总感觉下一秒就会被拽起来跳舞!超级嗨!

金属部落家的烤串种类很多,但是支书最喜欢的还是保真羊肉,它是按例售卖的,一例有20串左右,个头不大但是味道不错,肉嫩绵软,特别正宗。

支书还要向小伙伴们推荐店里的“不一样的臭豆腐”,现炸过的豆腐搭配上辣椒、蒜苔,口感超棒,而且不臭哦!

人均:61元

地址: 文明路与创业大街交汇南行100米(天茂城中央小区锦程大街创业大街东风大街)

经开区

9

313羊庄

313羊庄是一家专门做铁锅烀羊肉的店。店内以蒙古族的特色物品作为装饰物,比如悬挂在墙上的蒙古袍、马头琴、狼皮等等,都给东北的食客们带来了一种新奇的视觉体验。

进到店内先选肉,新鲜的羊肉整齐的摆放在冰柜中,特别有视觉冲击力。选好肉、称好重量后,师傅会帮着切断、下锅。

羊肉煮成奶白色的时候,服务员就会为你盛汤了,一口汤下肚,很鲜,没有一点膻味。

炖好的羊肉肥瘦相间,特别鲜,干吃略显清淡,蘸了调料之后更美味。

人均:92元

临河街店:临河街与东南湖大路交口北行100米路西

李记羊城

李记羊城经开店位于珠海路与临河街交汇,位置比较好找。它是一家清真餐厅,店里的环境清净雅致,给顾客提供了一个舒适的用餐环境。

店里的菜品很多,主打羊肉食品,羊汤、羊排、羊肉烧麦等都是比较有名的菜品。支书最喜欢吃的还是它家的羊汤。

羊汤分量超大,满满的一大盆三四个人都喝不完。而且内容十分丰富,有羊肚、羊肝、羊肺、羊肠等等,喝起来味道特别好又滋补!

人均:65元

地址: 珠海路与临河街交汇国商东行200米(经开店)

支书今天的吃羊指南就写到这里了

爱吃羊的小伙们接好!

如果还有什么补充

记得留言告诉支书哦

爱你们!

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